干豆角是生活中比较常见的一种食物，它的吃法较多，能做各种各样家常蒸菜，例如干豆角土豆红烧肉、干豆角长茄子焖排骨等，味儿都很不错。干豆角的水分特别少，一般只需要放在阴凉的地方干躁储存就行了。
干豆角如何储放保持的时间长
阴凉的地方储放。
干豆角早已脱干。假如储存不合理，他们非常容易返潮和虫类。因而，干豆角需要一个干躁清凉的环境来存储。假如你做了很多干豆角供冬季服用，你可以把他们绑起来，放在薄膜袋或包装袋中，随后放在干躁凉爽的地区。一般来说，他们能够存储最少一到2年。
干豆角在储存期间应保持干燥。当它们完全干燥后，能够密封性和存储。他们能够冷冻在电冰箱中或密封性在自封袋中。如果没放在电冰箱中，一般应放在荫凉自然通风的地方。为了避免湿冷，最好是把他顶起来，拿出来晒太阳，防止长霉或虫类。
干豆角怎么晒
如果你想要自己把豆子晾干，你需要准备长豆子，并把他们摘下清理，在开水锅中大概5分钟左右，用流动的水冲干净，随后在室内晒二天。大概两公斤长豆能做两组干豆角。制做它们的方式依然比那简易。因而，针对喜欢吃的人而言，在家里晾干一些豆子是非常好的，这种豆子务必比他们在家里卖的豆子更加健康、最安全。
制做干豆角的方法有很多。一般来说，你能煮豆子，并把他们晾干。另一种方法是什么把新鲜的豆子清洗干净，然后直接晾干!
把东北的干豆角清洗，把水放在锅上煮沸，并把豆子放进锅里烫。假如色调略有转变，请取下，随后挂起来晾干，不必晾干。干燥后，将绑扎下去，放在阴凉的地方储存。
干豆角的吃法
干豆角土豆红烧肉
成份：
五花肉250g，干豆角1份，马铃薯2粒，辣椒干数粒，八角5粒，生姜片5片
实践活动：
1、用生抽和米酒腌猪肉20min
2、将油加热，糖融化，倒入生姜和八角爆掉
3、倒进肉，煸炒，着色，放水炖。你也可以把腌猪肉倒入
4、水烧开后放进豆子，肉炖好后放入马铃薯。还记得放干白胡椒粉。
5、全部食物煮开爽口后，将水果汁放在火里的盘子里!
干豆角长茄子焖排骨
食物：
排骨、茄子干、豆腐干、米酒、盐、八角、肉桂粉、老冰糖、葱、生姜片
流程：
1、茄子干、豆腐干提前一晚用清水泡浸，第二天洗完后操纵水份。
2、在排骨上添加生姜片和米酒，用冷水煮。当脏泡沫塑料出来时，关闭火，用冷水清洗肋巴骨。
3、往锅中多放些油，把排骨煎至表层发黄，再出来。
4、将油留到底端，添加葱、八角肉桂粉、生姜片、2-3老冰糖，用小火炒出香味
5、用西红柿和豆子炒。
6、倒进排骨，用生抽和盐炒。
7、将水加热至贴近调料的位置，用猛火烧开，用小火渐渐地烧开约20min，用走红搜集水果汁。如果你想要拌面条，你能多留点汤!
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