加入夏天至今，当季水果的种类是愈来愈多，终于到了快活快活的时候了，桃、李子果、荔技、哈密瓜等，不但品种丰富多彩，供给量也是比较充裕。这对于喜欢吃水果的朋友来说，简直不要太舒服，每天都可以换着吃，特别是桃子和西瓜，既保湿又消暑，简直就是炎热的最佳搭档。一直以来，有不少人很讲究新鲜水果是不是当季，觉得仅有应季的水果才是最好的，最健康的，因此对温室大棚种植的水果较为排斥，不过这显而易见对亚热带水果不是很使用。
南方地区种植的一些亚热带水果，有一些结果期较长，乃至一年四季都在结果实，例如青枣结果期超出大半年，桂圆有四季品种，而莲雾则全年度结果实，令人分不清楚哪个是当季的。尽管莲雾一直饱受争议，有人觉得它香甜汁多，有人觉得吃它像吃海绵，汁液少口味差，但市场上，莲雾销量不便宜则是客观事实。自打10多年前，中国盛行莲雾栽种逐渐，它就一直给人高高在上的觉得，淡旺季卖去近30元一斤，高峰期也是有20元左右一斤。
莲雾的价格太贵，但这是因为他在市场上销售火爆的表现，由于有不少顾客认为它美味，想要向其买单。除此之外、莲雾具有一定的栽种难度系数，生产量不太高，新鲜期短，运输费贵等，都造成了它高价位，现如今市场上也有莲雾出售，一斤23元左右，也是十分热卖。
据统计，莲雾好不好吃与品种关联较大，近些年发展趋势较好的黑金刚、黑珍珠等品种，都非常高品质，主要表现为肉质地脆爽、海棉少、味甜汁多、口感好等，而这些高品质品种才算是市场上销量昂贵这些。
正因为品种与质量密切相关，因此莲雾饱受争议，却又十分热卖，还卖高价位，这俩状况不仅仅只是在市场上出现，在原产地也一样。在广东、广西省、海南省等莲雾原产地，本地也只有较好的品种有些人交易，其他的品种基本上无人过问，如今也很少当水果种植了。这些不好吃的品种，反是被栽种在路边变成绿化树，虽然不知道出于什么考虑到，但也说明了莲雾品种确实存在贵贱之分。
其实在外省人来看，也许不喜欢吃莲雾，但也是是多少知道它销量太贵，看到莲雾在原产地被当绿化树栽种，乃是出乎意料。因为当绿化树种植的莲雾，基本就不能吃了，但潜意识里又认为它贵，就形成了巨大的差距。如果直到莲雾成熟的季节，莲雾就会慢慢爆出，有时还会变成高空坠物。倘若正逢降水，就会爆出一地，但却又没人去捡，看见让人感到遗憾。
从莲雾的市场主要表现，与做为绿化树的差距，就能明白莲雾好不好吃，能否卖上价高，跟品种关联极大。仅有味甜汁多，口感好的莲雾才能获得市场亲睐，而这也是种植户们一直努力的方向，现如今福建省、广东省、广西省、海南省全是莲雾的主产地，主要以黑金刚品种占多数，质量非常好，也许能让人喜欢上莲雾这类新鲜水果。
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