核桃的5大功效与作用惊人，应该怎么吃最健康。提起核桃，不少人还能回忆起小时侯，每当考试前吃核桃“补脑”的情景。其实，小小的核桃不但能健脑、美容，最新研究还发现，常吃核桃可以降低人体胆固醇，保护心血管。 1、减少患乳腺癌的风险 西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的试验显示，实验鼠每天食用2盎司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患…
核桃的5大功效与作用令人震惊，应当怎么吃最健康。提到核桃，许多人还能想起儿时，每每考试前吃核桃“健脑”的情景。实际上，小小核桃不但能益脑、美容护肤，最新研究还发现，经常吃核桃能够降低人体胆固醇，保护心血管。
1、减少患乳腺癌的风险性
西弗吉尼亚的马歇尔大学医学院的测试显示信息，实验鼠每日食用2蛊司约60g的核桃，比不食用的老鼠，患乳癌和肿瘤的几率要小。
2、减少患抑郁症几率
核桃中富含丰富多样的ω-3油酸，能够减少患抑郁症、注意力缺失儿童多动症(ADHD)、癌病和老年痴呆等几率。
3、减少患糖尿病的风险性
美国哈佛大学公共健康学校的一项研究表明，每星期坚持不懈食用5次干果的女性患2型糖尿病风险减少近30%。干果里的不饱和脂肪酸有利于甘精胰岛素溶解。
4、含抗氧剂推动心脏健康
密苏里州斯克兰顿高校的一项新研究表明，核桃中所含的高品质抗氧剂，能够很好地保护心脏功能身心健康，防止心肺功能病症。
5、扣减工作压力
上年发表在《美国营养学院》杂志上的一篇研究发现，核桃里的核桃油具备扣减血夜负压的功效，饮食结构的变化能更好地协助我的身体解决环境压力。
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