过年前又到了酒水交易高峰期。近日,电商平台上,百威啤酒发布龙年限量礼盒装,定价为1588元/瓶(798mL)。而此前,华润雪花啤酒醴酒的标价为999元(1升装2瓶),青岛市啤酒的“一世热血传奇”商品定价为1399元/瓶(1.5升)。而53度飞天茅台酒的售价为1499元/瓶。啤酒价格贵过纯粮酒,你能购买吗?
这三款啤酒售价媲美茅台酒
1月13日,新闻记者在一家电子商务平台查看发觉,“Budweiser/百威啤酒精酿啤酒高手热血传奇龙年限量大礼盒798ml 紫水晶对杯”的售价为1588元。产品页面表明,该产品的月销仅有28件,总计评价为0.
千块左右啤酒还不止这一家。在电商平台的小雪花啤酒旗靓店,“小雪花啤酒醴18.8度999ml瓶×2礼盒装”售价为999元。网页页面表明,这款酒的原料为水、麦芽糖、有机化学黍米、有机化学粟米、有机化学薏仁米、兰州百合、啤酒花。月销200 ,总计评价为226条。
除此之外,“青岛市啤酒近百年之行一世热血传奇23.9度1.5L×1瓶”售价1399元。其月销86件,总计评价为2条。
此外,另一家电商平台上,53度飞天茅台酒的售价为1499元/瓶。
消费者对千块啤酒是不是买账?
针对那么高价格的啤酒,有微博网友表明“营销手段罢了”“啤酒会到期啊,不具有升值因素”。但也有人称“越高销量就越好”。
上海的啤酒发烧友曹先生接纳金陵晚报/紫牛新闻记者采访时表示,他个人分辨,这种高价啤酒的销量不会太高。“消费者能不能接纳,在于人们对于酒水和品牌的认知。”他自己多年前和朋友发布过一款300多元化/瓶的米酒,质量非常好,但销售量自始至终提不上。归根结底,是消费者对酒类价格有一种固有的认知能力。一直以来,人们对于米酒和啤酒的感觉就是价廉物美,以他自身为例子,“这类价格的精酿啤酒,即使是进口的我也不会买。我有时候会买瓶100多元化330mL的进口的精酿啤酒,平日喝20多元的。”
专业人士详细介绍,啤酒由四大基本上原料组成:水、麦芽糖、啤酒花和啤酒酵母菌,除此之外根据加上辅材以增加啤酒的风味,例如麦子、燕麦片等谷物类;蔓越梅、黄金百香果等水果。添加剂的差异会直接关系啤酒的颜色和口感。与工业生产啤酒对比,精酿啤酒啤酒常选用更优质的纯天然原料而非人工添加物,口味更好。
上海市区,有专门卖精酿啤酒啤酒的场所,例如“啤酒大姐”官方旗舰店。它也是上海最大的啤酒历史博物馆,汇聚了全球各地上万种不一样品种啤酒,价钱从二三十元到五六百元都是有。
新消费者兴起促进啤酒品牌化发展趋势
新闻记者据Wind查看发觉,最近国泰君安公布的啤酒领域架构汇报明确提出:现阶段我国正处于市场里成熟情况环节,消费者针对中高端产品的需求上升,中高档销售量占有率提高。在中低端啤酒时期,单一知名品牌会获得非常高的市场占有率;品牌化环节,生产商必须通过丰富多样的品牌矩阵来针对不同消费者的需要。啤酒主力军消费群体都集中在20-45岁。“90后”更喜欢挑选价格在10元以上的高端啤酒。跨代更替,新一代消费者的崛起正推动着啤酒品牌化的快速发展。
专业人士剖析,高价啤酒还是会有市场。例如在一些商务接待的场合,及其过年前的礼品行业。啤酒公司发布高价品类,提高精酿啤酒的影响力,从营销的方位而言是对的。只不过是,从消费者的认知和接受程度来讲,路可能还非常长。店家尤其要注意不能为了高价而高价,别把价钱外延性到包装上。“如果真品质高,会吸引到真正意义上的啤酒发烧友。假如是包装过多,反而可能让消费者抵触。”